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Quem Sou: Só existo no mundo on-line e nele gosto de pesquisar e falar sobre tudo que diz respeito a cozinha, e a descoberta de novos sabores!
Frase Preferida: "Comer, beber e amar... O resto não vale um níquel. Autor: Lord Byron"
Idade: 50 anos
Relacionamento: Casada
Filhos: 3
Bichos: Não
Orientação Sexual: Heterossexual
Estilo: Casual
Fumo: Não
Bebo: Ocasionalmente
Formação: Universitário
Natural de: São Paulo
Profissao: Chef de cozinha
Música: Caviar - Zeca Pagodinho
Panela Velha - Sérgio Reis
Comida - Titãs
Gal Costa - Conversa de Botequim
Atividades: Gosto de experimentar novos sabores, testar e preparar receitas antigas de família, me divertir com meus amigos e parentes em volta de uma mesa, e interagir com a comunidade do Vila Mulher!
Livros: Larousse Gastronomique
Editora: Relié (Larousse do Brasil)
A fisiologia do gosto
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Editora: Companhia das Letras
Le Cordon Bleu: Todas as técnicas de culinária
Filme: Tempero da Vida
Tomates Verdes Fritos
A Festa de Babette
O Jantar
Ratatouille
No Reservation
Cor do cabelo: Castanho médio
Olhos: Castanho
Altura: 1,62
Tipo físico: Normal
Site/blog: http://www.vilasabor.com.br
Horóscopo de Hoje (09/01)
No signo oposto ao seu a Lua está fora de curso, indicando tendência à dificuldade de comunicação no... (leia mais)
Eliminada rapidamente do corpo, de cinco a sete horas após a sua ingestão, já não a encontramos presente no organismo. Para oferecer (leia mais)
Um momento doce e cheio de significado para as nossas vidas.
É tempo de repensar valores, de ponderar sobre a vida e tudo que a cerca.
É momento de deixar nascer essa criança pura, inocente e cheia de esperança que mora dentro de nossos corações.
É sempre tempo de contemplar aquele menino pobre, que nasceu numa manjedoura, para nos fazer entender que o ser humano vale por aquilo que é e faz, e nunca por aquilo que possui.
Noite cristã, onde a alegria invade nossos corações trazendo a paz e a harmonia.
O Natal é um dia festivo e espero que o seu olhar possa estar voltado para uma festa maior, a festa do nascimento de Cristo dentro de seu coração.
Que neste Natal você e sua família sintam mais forte ainda o significado da palavra amor, que traga raios de luz que iluminem o seu caminho e transformem o seu coração a cada dia, fazendo que você viva sempre com muita felicidade.
Também é tempo de refazer planos, reconsiderar os equívocos e retomar o caminho para uma vida cada vez mais feliz.
Teremos outras 365 novas oportunidades de dizer à vida, que de fato queremos ser plenamente felizes.
Que queremos viver cada dia, cada hora e cada minuto em sua plenitude, como se fosse o último.
Que queremos renovação e buscaremos os grandes milagres da vida a cada instante.
Todo Ano Novo é hora de renascer, de florescer, de viver de novo.
Aproveite este ano que está chegando para realizar todos os seus sonhos!
FELIZ NATAL !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
BOA NOITE!!!!!!!!!!
ESTOU CONVIDANDO VC PARA PARTICIPAR DO NOSSO BLOG.
ELE SE CHAMA QUEM PERDE GANHA......
SUA PRESENÇA LÁ É INDISPENSÁVEL.........
É SÓ ACESSAR O LINK CONTO COM A SUA PRESENÇA.
UM FORTE ABRAÇO.!!!!
http://vilaequilibrio.vilamulher.com.br/forum/forum-do-bem-estar/7-diario-de-emagrecimento-quem-perde-ganha.html
-Sopa de Tomate
Ingredientes
1 kg de tomate
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
l colher (sopa) de concentrado de tomate
4 xícaras de caldo de frango, sal e pimenta
1/2 colher (chá) de açúcar
Modo de preparo
Faça uma cruz na base dos tomates, coloque-os em água a ferver durante 1-2 minutos e mergulhe-os em água fria. Retire a pele, de cima para baixo, partindo da cruz. Triture a polpa. Aqueça o óleo numa panela média, junte a cebola e o alho. Refogue-os durante 5 minutos ou até a cebola estar bem macia. Junte o tomate e o concentrado de tomate. Refogue na panela tampada em fogo brando durante 10 minutos. Acrescente o caldo, o sal, a pimenta e o açúcar e deixe cozinhar tampado durante 5 minutos. Coloque a sopa aos poucos no liquidificador ou processador de alimentos e triture até obter uma mistura homogênea. Volte a colocá-la na panela, aqueça bem e, se quiser, sirva decorada com um raminho de erva fresca.
Nota: se desejar, acrescente 1/2 xícara de creme de leite ao caldo e aqueça durante alguns minutos em fogo brando sem deixar levantar fervura.
Parbens que Deus te abençoe .......
Parabéns pelo seu aniversário! Tudo de bom!
Beijos! Deus te abençoe!
