Torta de Frango com Pão de Forma

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Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 400 gr de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
  • 1 lata(s) de ervilha
  • 3 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 4 unidade(s) de tomate picado(s)
  • quanto baste de azeitona verde picada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1 pacote(s) de pão de forma
  • quanto baste de maionese

Modo de preparo

Aqueça o óleo e doure a cebola,os tomates e as azeitonas.

Tempere com sal,pimenta e refogue por alguns minutos.

Acrescente a ervilha e o frango desfiado.Regue com um pouco de água e deixe o molho apurar.Reserve.

Montagem

Em um refratário arrume camadas de pão de forma,passando um pouco de maionese em cada fatia.

Coloque em seguida o refogado de frango.Finalize com o pão e decore à gosto.

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