Receita de Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate de Liqüidificador

Essa receita de bolo de chocolate não pode faltar na sua listinha. É sem dúvida um curinga. Irresistível e delicioso, fará quem provar querer dois, três pedaços! Se tiver crianças em casa então, é a receita perfeita para um sábado a tarde. Faz e depois conta o que achou.

Ingredientes

Massa

1 xícara (chá) de leite morno(a)

3 unidades de ovo

4 colheres (sopa) de margarina derretida(s)

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colheres (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de amido de milho

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de Água

quanto baste de sal

3 colheres (sopa) de margarina

1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Massa

Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Cobertura

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.Cubra o bolo em seguida.

Rendimento

16 porções


 

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