Molho Madeira rápido

ter, 19/02/2008 - 18h33

Dê um toque especial em seus pratos de carne com esta receita de Molho Madeira rápido.

Ideal para carnes assadas, e principalmente preparos diferenciados, você irá surpreender seus convidados à mesa! Faça a combinação perfeita, e bom apetite!

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 2 copo(s) de Água fervente
  • 2 tablete(s) de caldo de carne dissolvido(s)
  • 1/2 copo(s) de vinho madeira

Modo de preparo

Em uma panela coloque a manteiga e deixe derreter em fogo baixo. Em seguida junte a farinha de trigo aos pouco e vá mexendo até que ela fique dourada. Depois adicione o caldo de carne dissolvido na água fervente, mexendo sempre. Adicione o vinho e mexa até engrossar.

Assuntos relacionados: franca Clássica Européia Molhos Escuros

12 comentários no Vilaclub

Comente!
mike
qua, 14/04/2010 - 09h35 - reportar abuso

galooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

responder ao comentário
rejane freitas
qua, 10/02/2010 - 12h26 - reportar abuso

aguardo um abraço

responder ao comentário
marcia
ter, 15/09/2009 - 19h27 - reportar abuso

Criado em Ter, 19/02/2008 09h22 1 comentário Por Vila Sabor Rendimento 6 porções Ingredientes 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo 1 colher(es) (sopa) de manteiga 2 copo(s) de Água fervente 2 tablete(s) de caldo de carne dissolvido(s) 1/2 copo(s) de vinho madeira Modo de preparo Em uma panela coloque a manteiga e deixe derreter em fogo baixo. Em seguida junte a farinha de trigo aos pouco e vá mexendo até que ela fique dourada. Publicidade Depois adicione o caldo de carne dissolvido na água fervente, mexendo sempre. Adicione o vinho e mexa até engrossar.

responder ao comentário
Juliana
qua, 29/07/2009 - 12h35 - reportar abuso

atletico

responder ao comentário
mike
qua, 14/04/2010 - 09h35 - reportar abuso

galooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

responder ao comentário

Especiais VilaMulher

Quiz de Celebridades!

Quem é mais jovem?

VILACLUB - O conteúdo da rede do Vila Mulher

Top Temas

saladasbolo de cenourabolo de chocolatebolo de liquidificadorsobremesa fácilcobertura de chocolate