Batatas Assada com Molho Branco

Ter, 19/02/2008 - 13h16

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 1 kg de batata grande(s)
  • 300 gr de presunto magro
  • 300 gr de mussarela
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de orégano
  • quanto baste de queijo ralado
  • quanto baste de molho bechamel

Modo de preparo

Cozinhe as batatas com sal, não deixe cozinhar muito. Corte-as em rodelas.

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Unte um refratário com margarina, coloque as batatas o presunto, mussarela e o orégano, alternando até acabar. No final colocar o molho branco e sapicar queijo ralado.

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