Cereais para o pulmão

Um estudo publicado recentemente no periódico American Journal of Epidemiology mostra que um cardápio recheado de grãos integrais é capaz de reduzir o risco de doenças dos pulmões.

Para chegar a essa conclusão, os pesquisadores acompanharam mais de 110 mil voluntários por um período de 16 anos e, entre as pessoas que consumiam mais fibras, era menor a probabilidade do aparecimento de problemas respiratórios.

Ainda não se sabe o que estaria por trás do benefício, mas a hipótese seria a ação antiinflamatória desses alimentos.

Os cereais integrais também têm outros benefícios: ajudam a regular o intestino e aumentam a sensação de saciedade o que auxilia no combate ao aumento de peso.

Por Jessica Moraes