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Lasanha vegetariana de berinjela
Presente sempre na mesa dos brasileiros, a lasanha tem data comemorativa em 29 de julho. Para entrar no clima, o chef Lima, da Montecatini Trattoria, ensina a receita da lasanha de berinjela, que é boa pedida para vegetarianos que não abrem mão de um prato saboroso. Leia mais
Lasanha de bacon, frango e molho de queijo
Você é fã de lasanha, mas está cansada do velho presunto e queijo de sempre? Conheça uma saborosa forma de inovar a receita com um recheio de bacon e frango e um molho de queijo especial. Em menos de uma hora você vai preparar uma refeição de deixar a família e os amigos com água na boca. Está preparada? Veja só: Leia mais
Mini lasanha
A febre das miniaturas pelo visto não é passageira. Os pratos principais também estão se transformando em pequenas porções que devem ser degustadas pouco a pouco. As dicas são da psicóloga Tatiana Romano Leonardo, que escreve para o blog Panelaterapia e confessa ser maníaca por comida "mini". Leia mais
Lasanha de espinafre à base de pão de forma
Para agradar ao paladar de toda a família sem abrir mão da nutrição, que tal preparar uma lasanha de espinafre à base de pães de forma? Para deixar o prato ainda mais saudável é possível utilizar o tipo de pão que mais lhe agrada, não necessariamente o tradicional (branco). Leia mais
Deliciosa mistura: lasanha recheada de estrogonofe
Como já sabemos, apesar de algumas contradições da história, a lasanha é um prato italiano. Por aqui, a receita foi eleita como uma das mais apreciadas pelos brasileiros. Existem diversas variações do prato com diferentes tipos de queijos, como a ricota e o parmesão e até a chamada lasanha verde (massa de ovos com adição de espinafres). Entretanto, a clássica à Bolonhesa é a mais tradicional na mesa da família brasileira. Leia mais
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