Bolo com Amendoim Torrado

Rendimento

6 porções

Ingredientes

• 8 unidade(s) de gema de ovo
• 8 unidade(s) de clara de ovo em neve
• 2 xícara(s) (chá) de amendoim torrado(s) e moído(s)
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de matzá
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar

Modo de preparo

Bata as gemas com o açúcar, até ficarem fofas, junte a farinha e o amendoim, sem bater. Unte uma fôrma alta e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido.