Bolo de Água

Rendimento

20 porções

Ingredientes

• 4 unidade(s) de clara de ovo em neve
• 12 colher(es) (sopa) de Água
• 4 unidade(s) de gema de ovo
• 2 copo(s) de açúcar
• 3 copo(s) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sopa) de fermento biológico em pó

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve. Misture as gemas e o açúcar até formar uma pasta. Acrescente o trigo, a água e mexa. Coloque o fermento em pó e, por último, as claras em neve. Mexa tudo delicadamente. Coloque numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno.