Bolo de Banana com Nozes

Rendimento

10 porções

Ingredientes

• 1 tablete(s) de manteiga
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 2 unidade(s) de ovo
• 3 unidade(s) de banana amassada(s)
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• 1/2 colher(es) (chá) de sal
• 1 xícara(s) (chá) de nozes picada(s)

Modo de preparo

Misture a manteiga e o açúcar ate que vire um creme claro. Adicione os ovos e misture ate que se torne uma massa uniforme. Misture então as bananas amassadas. Coloque aos poucos a farinha já misturada com o fermento e o bicarbonato. Por ultimo junte as nozes e mexa com uma colher. Despeje em fôrma untada e leve ao forno pré-aquecido por volta de 1 hora. O bolo estará pronto quando você espetar um palito no meio e ele sair sequinho.