Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 2 copo(s) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
- 4 unidade(s) de ovo
- 1 copo(s) de iogurte natural
- 1/2 copo(s) de Óleo de milho
- 1 colher(es) (café) de sal
- 1 1/2 copo(s) de açúcar
- quanto baste de canela-da-china em pó para polvilhar
- quanto baste de açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparo
Bata os ovos no liqüidificador com o iogurte, a farinha, o óleo, o sal, o fermento em pó e o açúcar. Coloque esta massa em uma fôrma untada com óleo e farinha. Polvilhe por cima canela em pó misturada com açúcar cristal e leve para assar.
Obs:o copo usado como medida nessa receita é o do iogurte.