Bolo de Leite Condensado

Rendimento

12 porções

Ingredientes

• 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga
• 3 unidade(s) de ovo
• 1 lata(s) de leite condensado
• 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 2 colher(es) (sopa) de leite
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Bata bem a manteiga, junte as gemas e 3/4 do leite condensado. Acrescente a farinha de trigo com o fermento juntos e peneirados. Mexa delicadamente e por último acrescente as claras em neve. Asse em forma de buraco no meio untada. Desenforme e jogue por cima o restante do leite condensado dissolvido com as 2 colheres (sopa) do leite.