Bolo de Queijo com Leite de Coco

Rendimento

6 porções

Ingredientes

• 4 unidade(s) de ovo
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 vidro(s) de leite de coco pequeno(s)
• quanto baste de leite
• 2 colher(es) (sopa) de manteiga
• quanto baste de farinha de trigo
• 1 colher(es) (café) de fermento químico em pó
• quanto baste de queijo ralado
• quanto baste de limão

Modo de preparo

Bata os ovos no liquidificador com gotas de limão. Depois junte o restante dos ingredientes. Leve para assar, em fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo, em banho maria.