Bolo de Queijo Ralado

Rendimento

6 porções

Ingredientes

• 200 gr de margarina
• 4 unidade(s) de ovo
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• 50 gr de queijo ralado

Modo de preparo

Bata a margarina, o açúcar, depois as gemas e a farinha de trigo. O fermento e as claras, por último. Bata bem batido e coloque em fôrma alta pois ele cresce muito. Coloque em forno médio-alto e assim que dourar está pronto.