Fonduta no Pão Italiano

Rendimento

1 porção

Ingredientes

• 1 unidade(s) de pão italiano bola
• 1 copo(s) de requeijão
• 200 gr de mussarela ralado(s)
• 200 gr de gorgonzola ralado(s)
• 200 gr de provolone ralado(s)
• 1/2 lata(s) de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Abra uma tampa na parte superior do pão italiano e guarde-a. Retire quase todo o miolo do pão. Em um recipiente, misture bem todos os queijos, o requeijão e o creme de leite. Tampe o pão e enrole-o em papel alumínio, bem apertado e leve ao forno médio, pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos. Retire do forno e com cuidado, remova o papel. Sirva o fondue com a própria tampa e com outros pedaços de pães, previamente cortados em cubos, ou até mesmo pedaços rasgados de pão. Aos poucos vá quebrando o pão italiano.