Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 250 gr de manteiga
- 250 gr de açúcar
- 4 unidade(s) de ovo
- quanto baste de essência de baunilha
- 1 colher(es) (café) de sal
- 350 gr de farinha de trigo
- 4 colher(es) (sopa) de rum
- 100 gr de uva passa
- 50 gr de avelã moída(s)
Modo de preparo
Misture bem os 5 primeiros ingredientes.Em seguida acrescente o restante dos ingredientes,misture bem.
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.Leve ao forno médio aproximadamente 30 minutos.