Pizza com Pão Sírio

Rendimento

2 porções

Calorias:

300 kcal

Ingredientes

• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 1 dente(s) de alho amassado(s)
• 2 colher(es) (chá) de azeite
• 1 unidade(s) de abobrinha em cubos pequenos
• 1 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
• 100 gr de peito de peru defumado em cubos pequenos
• 20 gr de azeitona preta picada(s)
• quanto baste de orégano
• 100 gr de queijo-de-minas ralado(s) grosso(s)
• 1 unidade(s) de pão sírio

Modo de preparo

Divida o pão sírio em duas partes. Numa panela,refogue no azeite,a cebola e o alho.Adicione a abobrinha e deixe refogar alguns minutos. Junte,o tomate,o peito de peru,as azeitonas,e o orégano.Misture bem e retire do fogo. Em uma fôrma,coloque os discos de pão sírio,recheie-os com o refogado e,por cima,distribua o queijo-de-minas. Leve as pizzas ao forno por alguns minutos,para o queijo derreter levemente,e sirva em seguida.