5 porções
Coloque os ingredientes secos em uma bacia e misture-os. Em seguida, adicione o leite. Amasse bem, até a massa ficar homogênea. Quando o massa estiver no ponto, coloque o azeite. Unte uma fôrma grande com azeite e espalhe a massa. Deixe no forno à 200ºC, por 7 a 8 minutos. Reserve.
Refogue os tomates, o extrato de tomate e a cebola no azeite, fazendo o molho. Acrescente o camarão e desligue o fogo.
Cubra a massa de pizza reservada com o molho de camarão e, por cima, coloque queijo mussarela, em tiras. Leve ao forno por 4 minutos, ou até o queijo derreter e sirva.