Tapioca de rúcula e cream cheese light - foto: divulgação
Veja como preparar uma deliciosa tapioca de rúcula e cream cheese light!
Ingredientes:
100g de farinha de tapioca
50 gramas de cream cheese light
2 folhas de rúcula
50 gramas de tomate seco
50 gramas de peito de peru cortado em tiras
Modo de preparo:
Bata o cream cheese com um batedor ou garfo para alisá-lo. Recheie a tapioca com as folhas de alface. Por cima, coloque o peito de peru, cream cheese light e tomate seco. Outra variação dessa receita é trocar o tomate seco por maçã e palmito!