Torta de Frango com Pão de Forma

Rendimento

8 porções

Ingredientes

• 400 gr de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
• 1 lata(s) de ervilha
• 3 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 4 unidade(s) de tomate picado(s)
• quanto baste de azeitona verde picada(s)
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca
• 1 pacote(s) de pão de forma
• quanto baste de maionese

Modo de preparo

Aqueça o óleo e doure a cebola,os tomates e as azeitonas. Tempere com sal,pimenta e refogue por alguns minutos. Acrescente a ervilha e o frango desfiado.Regue com um pouco de água e deixe o molho apurar.Reserve.

Montagem

Em um refratário arrume camadas de pão de forma,passando um pouco de maionese em cada fatia. Coloque em seguida o refogado de frango.Finalize com o pão e decore à gosto.