Banana Flambada com Queijo

Rendimento

4 porções

Ingredientes

• 2 unidade(s) de banana prata cortado(s) ao meio
• 1 colher(es) (sopa) de conhaque
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 colher(es) (sopa) de açúcar
• 1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
• 2 fatia(s) de queijo prato

Modo de preparo

Corte as bananas ao meio e frite-as na manteiga, Acrescente o açúcar e a canela. Espere derreter, E coloque o queijo sobre as bananas. Flambe com o conhaque e espere o queijo derreter. Sirva quente.