Biscoitos de Amido

Rendimento

50 porções

Ingredientes

• 3 xícara(s) (chá) de amido de milho
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 unidade(s) de gema de ovo
• 100 gr de margarina
• 1 xícara(s) (chá) de leite

Modo de preparo

Misture o amido de milho com o açúcar.Junte os demais ingredientes e amasse bem até soltar das mãos. Abra a massa e corte os biscoitos como quiser. Coloque-os na assadeira espaçadamente e leve ao forno médio por 15 minutos. Querendo, acrescente côco ralado, amendoim torrado picadinho, etc.