Bolo de Maracujá com Polpa de Maracujá

Rendimento

6 porções

Ingredientes

Massa

• 5 unidade(s) de ovo
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 100 gr de margarina
• 1 xícara(s) (chá) de polpa de maracujá
• quanto baste de fermento químico em pó

Calda

• quanto baste de polpa de maracujá
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar

Modo de preparo

Massa

Bater os ovos, a margarina, a polpa de maracujá, o açúcar, a farinha e o fermento. Levar ao forno até assar.

Calda

Colocar em uma panela, a polpa do maracujá e o açúcar. Levar ao fogo até engrossar. Colocar sobre o bolo ainda quente.