Bombocados de Fubá

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 vidro(s) de leite de coco pequeno(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 2 colher(es) (sopa) de fubá
  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 2 unidade(s) de ovo

Modo de preparo

Juntar todos os ingredientes, por ordem, no liqüidificador e levar ao forno em assadeira untada com manteiga e bastante açúcar em baixo para ficar bem vidradinho.

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