Rendimento
50 porções
Ingredientes
- 1 lata(s) de leite condensado cozido(s)
- 250 gr de nozes moída(s)
- 1 xícara(s) (chá) de uva passa picada(s)
- 6 unidade(s) de gema de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 500 gr de chocolate ao leite
Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes menos os confeitos e levar ao fogo. Apurar até desprender do fundo da panela.
Depois de frio, fazer bolinhas, passar nos confeitos coloridos ou em chocolate ao leite derretido.