Brigadeirão com Amido de milho

Rendimento

12 porções

Ingredientes

• 2 lata(s) de leite condensado
• 1 lata(s) de leite
• 3 unidade(s) de ovo
• 6 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher(es) (sopa) de margarina
• 1 colher(es) (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Unte uma forma de furo central com margarina e coloque o líquido batido. Leve ao fogo em banho maria para cozinhar até firmar. Desenforme frio. Cubra com granulado e sirva gelado. Dica:Pode-se levar ao forno também, cobrindo a forma com papel alumínio e lembrando de colocar em banho maria já com a água quente (esse processo é mais lento).