Brigadeiro com Uva

Rendimento

12 porções

Ingredientes

• 2 cacho(s) de uva itália
• 1 lata(s) de leite condensado
• 4 copo(s) de achocolatado em pó
• 3 unidade(s) de ovo
• 6 colher(es) (sopa) de açúcar
• 1 lata(s) de creme de leite sem soro
• quanto baste de chocolate granulado

Modo de preparo

Forre um prato refratário com as uvas lavadas e secas. Misture o leite condensado, as gemas o achocolatado e coloque no microondas por seis minutos. Retire e despeje sobre as uvas. Bata as claras em neve e em seguida adicione o açúcar, bata bem e depois misture o creme de leite. Despeje sobre o brigadeiro, formando assim a terceira camada. Para enfeitar polvilhe com chocolate granulado.