Brigadeiro de Forma

Rendimento

12 porções

Ingredientes

• 2 lata(s) de leite condensado
• 6 unidade(s) de gema de ovo
• 1 lata(s) de achocolatado em pó pequena(s)
• 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara(s) (chá) de leite

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e deixe bater bastante. Unte uma forma de buraco central com margarina e açúcar, e coloque a massa. Leve para assar ao forno médio, em banho-maria, por cerca de 1 hora, coberta com papel de alumínio. Enfie um palito se sair seco estará bom. Desenforme frio e enfeite com ameixa, cerejas ou a seu gosto. Sirva gelado.