
Foto: Reprodução/ Inspired Dreamer
Mais uma vez as bolachas Negresco servem de inspiração para receitas de encher os olhos. Se você gosta de brownies, que tal dar uma de mestre-cuca e preparar uma receita bem apetitosa para receber os amigos? Brownie de negresco! Anote a receita que foi extraída do site "Inspired Dreamer":
Ingredientes
1 xícara rasa de manteiga amolecida
1 xícara de açúcar
3/4 xícara de açúcar mascavo
2 ovos grandes
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
2 ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de sal
2 xícaras de chocolate ao leite
2 pacotes de Negresco
1 pacote de mistura para brownie
1/4 de xícara de calda de chocolate
Modo de preparo
Cubra com uma camada de bolachas Negresco. Junte a mistura para brownie com a calda de chocolate e espalhe por cima das bolachas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Foto: Reprodução/ Inspired Dreamer.
Retire o papel alumínio e continue a assar por mais 15 ou 25 minutos. Deixe esfriar completamente antes de cortar. Foto: Reprodução/ Inspired Dreamer
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Bata a manteiga e os açúcares em uma tigela grande com a batedeira em velocidade média de 3 a 5 minutos. Adicione os ovos e a baunilha e misture bem.
Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal, em seguida, incorpore lentamente na batedeira até ficar homogêneo e depois misture o chocolate. Forre uma assadeira com papel-manteiga untado e despeje a massa de biscoito.
Por Juliana Falcão (MBPress)