Brownie de negresco passo a passo

Foto: Reprodução/ Inspired Dreamer

Mais uma vez as bolachas Negresco servem de inspiração para receitas de encher os olhos. Se você gosta de brownies, que tal dar uma de mestre-cuca e preparar uma receita bem apetitosa para receber os amigos? Brownie de negresco! Anote a receita que foi extraída do site "Inspired Dreamer":

Ingredientes

1 xícara rasa de manteiga amolecida

1 xícara de açúcar

3/4 xícara de açúcar mascavo

2 ovos grandes

1 colher (sopa) de extrato de baunilha

2 ½ xícaras de farinha de trigo

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (chá) de sal

2 xícaras de chocolate ao leite

2 pacotes de Negresco

1 pacote de mistura para brownie

1/4 de xícara de calda de chocolate

Modo de preparo

Cubra com uma camada de bolachas Negresco. Junte a mistura para brownie com a calda de chocolate e espalhe por cima das bolachas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Foto: Reprodução/ Inspired Dreamer.

Retire o papel alumínio e continue a assar por mais 15 ou 25 minutos. Deixe esfriar completamente antes de cortar. Foto: Reprodução/ Inspired Dreamer

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Bata a manteiga e os açúcares em uma tigela grande com a batedeira em velocidade média de 3 a 5 minutos. Adicione os ovos e a baunilha e misture bem. Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal, em seguida, incorpore lentamente na batedeira até ficar homogêneo e depois misture o chocolate. Forre uma assadeira com papel-manteiga untado e despeje a massa de biscoito.

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Por Juliana Falcão (MBPress)