Brownies de Natal em 30 minutos

Foto: divulgação

Não adianta. Por mais organizada que você seja nesta época, é uma correria sem fim. Filas quilométricas nas lojas, shoppings lotados, cartão de crédito no limite, preparar a ceia de natal, escolher a roupa de ano novo, comprar os presentes, enfim, uma loucura total.

E, claro, o Vila Sabor separou uma sobremesa fácil, prática e rápida para você agradar a família toda, sem ficar horas na cozinha. Confira os brownies de natal.

Ingredientes

1 Mistura para Bolo Petit Gateau (450 g)

3 colheres (sopa) de manteiga derretida (60 g)

3 ovos

1 ½ colher (chá) de canela em pó

½ xícara (chá) de amêndoas torradas e picadas (70 g)

½ xícara (chá) de figo seco picadinho (70 g)

½ xícara (chá) de nozes picadas (50 g)

Decoração:

½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

1 estêncil com motivos natalinos

Preparo

Em uma tigela, junte a mistura para bolo e a manteiga derretida e mexa bem. Coloque os ovos e misture por 3 minutos, até ficar homogêneo. Acrescente as amêndoas, o figo seco e as nozes.

Passe essa massa para uma forma retangular (21 x 30 cm), untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos, ou até que, enfiando um palito na massa, este saia seco.

Espere esfriar e corte em quadrados de 5,5 x 5,5 cm. Em seguida, coloque um estêncil com motivos natalinos sobre o brownie e polvilhe o açúcar de confeiteiro. Retire o estêncil e sirva.

Rendimento: 24 pedaços

Tempo de preparo: 30 minutos

Por Livany Salles