Cheesecake Especial

Rendimento

8 porções

Ingredientes

Massa

• 4 colher(es) (sopa) de margarina
• 4 unidade(s) de gema de ovo
• 4 colher(es) (sopa) de açúcar
• 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
• quanto baste de farinha de trigo

Recheio

• 350 gr de ricota
• 50 gr de requeijão
• 50 gr de cream cheese
• 2 unidade(s) de ovo
• 1 lata(s) de leite condensado

Modo de preparo

Massa

Misture todos os ingredientes até dar o ponto da massa. Depois forre a massa numa assadeira e jogue o recheio. Asse em forno baixo.

Recheio

Misture tudo.Reserve