Cinnamon Rolls

Rendimento

12 porções

Calorias:

150 kcal

Ingredientes

• 1 tablete(s) de fermento biológico fresco
• 1/4 xícara(s) (chá) de Água morna(s)
• 2 colher(es) (sopa) de adoçante
• 2 colher(es) (sopa) de margarina
• 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado morno(a)
• 1 unidade(s) de ovo
• quanto baste de sal
• 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Recheio

• 3 colher(es) (sopa) de margarina
• 1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
• 2 colher(es) (sopa) de adoçante em pó

Cobertura

• 1/2 xícara(s) (chá) de adoçante em pó
• 1 colher(es) (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

Cobertura

Para a massa, dissolva o fermento na água e 1 colher de sopa de Sometade. Adicione a margarina, o leite, o restante do adoçante e o ovo. Vá adicionando a farinha até que fique uma massa firme. Deixe crescer 30 minutos. Abra a massa em mesa enfarinhada. Misture a margarina com a canela e o adoçante e espalhe sobre a massa. Enrole como rocambole. Corte em fatias e coloque em uma assadeira. Deixe crescer mais um pouco e asse em forno médio por cerca de 30 minutos. Misture os ingredientes da cobertura e se necessário, adicione mais um pouco de água. Regue os doces depois de frios. Deixe endurecer e sirva.