Damascos Cristalizados Recheados com Nozes

Rendimento

8 porções

Ingredientes

• 24 unidade(s) de damasco
• 1/2 xícara(s) (chá) de Água
• 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 24 unidade(s) de nozes
• quanto baste de açúcar cristal

Modo de preparo

Antes de cozinhar os damascos corte-os com tesoura mas sem separá-los. Coloque em uma panela 24 damascos doces com 1/2 xícara de água e 1/2 xícara de açúcar, fogo baixo, mexendo sempre, até secar a água. Retire, deixe esfriar, recheie com um pedaço de noz (ou amêndoa) e passe em açúcar cristal fino