Delícia de Ameixa

Ameixa é um ingrediente perfeito para sobremesas criativas. Misturada ao chocolate, a fruta ganha um sabor inconfundível e adorável. Evelin Duarte arrasa mais um vez. Esta receita é daquelas que a gente adora: fácil, gostosa e prática.

Rendimento

12 porções

Ingredientes

• 1 lata(s) de leite condensado
• 1 lata(s) de leite
• 1/4 xícara(s) (chá) de Água
• 1 xícara(s) (chá) de ameixa preta

Creme

• 1 lata(s) de creme de leite
• 200 gr de chocolate meio amargo picado(s)

Cobertura

• 500 gr de chantilly
• 200 gr de ameixa preta

Modo de preparo

Coloque as ameixas em um refratário com a água. Tampe e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta. Pique, acrescente os demais ingredientes e leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta, mexendo 2 vezes. Reserve.

Creme

Leve o creme de leite para aquecer por 2 a 3 minutos na potência alta. Acrescente o chocolate picado e mexa até ficar uma mistura uniforme. Despeje sobre o creme de ameixas. Reserve.

Cobertura

Coloque o chantilly de forma decorativa sobre o doce reservado e disponha as ameixas.