Docinho Sírio

Rendimento

20 porções

Ingredientes

• 3/4 copo(s) de Água quente
• 20 gr de fermento químico em pó
• 3/4 copo(s) de Óleo de soja
• 200 gr de gordura vegetal hidrogenada
• quanto baste de sal
• quanto baste de farinha de trigo

Modo de preparo

Observação: Coloque farinha de trigo até dar o ponto de massa de pastel. Abrir a massa com o rolo. Cortar quadradinhos, rechear com pedacinhos de doce sírio (rahat), goiabada ou doce de damascos e enrolar como um pãozinho fino (da grossura de um dedo) e por para assar. Não deixe dourar. Depois de assado, passa-se no açúcar de confeiteiro.