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Que tal uma receita deliciosa para curtir os momentos do Natal com a sua família? A Verrine Natalina é uma ótima escolha para quem quer sair do básico e fazer um doce único nesta data tão especial! Confira a receita da Chef Andresssa Schmitd, do Centro Europeu.
Ingredientes:
Creme:
Rabanada:
Bater as gemas com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara;
Acrescentar o cream cheese e bater até obter uma mistura uniforme;
Misturar delicadamente as claras em neve;
Gelar até ficar firme.
Misture o leite condensado, o leite e a essência de baunilha;
Mergulhe as fatias de panetone e escorra o excesso com a ajuda de um garfo;
Passe as fatias na mistura de ovos e frite em óleo quente;
Reserve e pronto!