Spumoni de Melancia

Rendimento

17 porções

Calorias:

122 kcal

Ingredientes

• 4 xícara(s) (chá) de suco de melancia
• 2 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
• 1 lata(s) de creme de leite sem soro
• 5 colher(es) (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Retire a polpa de 1/2 melancia e bata no liquidificador sem as sementes. Reserve. Dissolva a gelatina conforme a orientação da embalagem. Acrescente o suco de melancia, junte o creme de leite sem soro, o açúcar e bata no liquidificador. Distribua as porções em copos individuais e deixe gelar de um dia para o outro. Sirva gelado. Dica: Você pode usar melão em vez de melancia.