Suspiro Profissional

Rendimento

30 porções

Ingredientes

• 8 unidade(s) de clara de ovo
• 3 copo(s) de açúcar granulado
• 1 colher(es) (sopa) de cremor tártaro
• 1 colher(es) (chá) de raspas de laranja
• 1 colher(es) (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e esquente, mexendo sempre. Bata até ficar cremoso. Faça os suspiros.