5 porções
Untar uma fôrma pirex. Colocar as maçãs na fôrma, cobrir com passas, polvilhar com canela. Juntar os seguintes ingredientes secos peneirados juntos, previamente, polvilhando por sobre as maçãs. Regar a manteiga derretida. Bater os ovos inteiros e cobrir a torta. Deixar repousar um pouco até o ovo penetrar na farinha. Assar por 20 minutos. Dica: pode-se fazer também com salgados.