Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- 2 colher(es) (chá) de azeite
- 1 unidade(s) de abobrinha ralada(s)
- 1 colher(es) (sopa) de alcaparra picada(s)
- 1 colher(es) (sopa) de manjericão picado(s)
- quanto baste de sal
- 100 gr de queijo-de-minas ralado(s)
- 8 fatia(s) de pão italiano filão
Modo de preparo
Refogue o alho no azeite e acrescente a abobrinha.Deixe secar um pouco e adicione as alcaparras,o manjericão,o sal e o queijo-de-minas. Coloque sobre as fatias de pão e leve ao forno por cerca de 15 minutos.