Canapés de Mamão Papaya Verde

Rendimento

6 porções

Ingredientes

• 500 gr de mamão papaya
• 50 gr de pimentão verde ralado(s)
• 50 gr de pimentão vermelho ralado(s)
• 50 gr de azeitona chilena ralada(s)
• 1 colher(es) (sobremesa) de tempero pronto em pó
• 4 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher(es) (chá) de manjericão picado(s) finamente
• 2 colher(es) (sopa) de cebola ralada(s)
• quanto baste de torrada de pão integral
• quanto baste de sal

Modo de preparo

Cozinhe e rale o mamão papaya. Numa tigela junte todos os ingredientes, misture bem e por último acrescente o azeite. Sirva com as torradas.