Mousse de Atum com Creme de Leite

Rendimento

6 porções

Ingredientes

• 1 xícara(s) (chá) de Água
• 1 tablete(s) de caldo de carne
• 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 1 lata(s) de atum amassado(s)
• 1/2 xícara(s) (chá) de maionese
• 1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite
• 1/2 unidade(s) de limão espremido(s)
• 3 colher(es) (sopa) de catchup
• quanto baste de cheiro-verde

Modo de preparo

Coloque a água, o caldo de carne e a gelatina para ferver. Logo que a gelatina estiver bem dissolvida, deixe esfriar. Reserve. A seguir, misture os outros ingredientes em uma vasilha, e acrescente a gelatina dissolvida no caldo.Coloque para gelar em fôrma untada.