Mousse de Atum com Maionese

Rendimento

6 porções

Ingredientes

• 2 lata(s) de atum
• 250 gr de maionese
• 1/2 lata(s) de creme de leite
• 4 folha(s) de gelatina incolor sem sabor
• quanto baste de Água
• quanto baste de sal
• quanto baste de molho inglês
• quanto baste de mostarda
• quanto baste de catchup
• quanto baste de limão
• quanto baste de pimenta-do-reino preta

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador, temperando com os temperos na quantidade que desejar. Despeje a mistura em uma fôrma de pudim umidecida com água. Leve ao freezer para firmar. Para desenformar, aqueça a forma por 1 minuto. Pode enfeitar com camarão, pimentão, azeitonas ou a gosto.