Foto - Divulgação/Sadia
Gosta de comer um petisco assistindo o jogo da seleção brasileira na Copa do Mundo
? Então não perca tempo, tome nota da receita de Gol de Calabresa. Sua família vai adorar!
Ingredientes
- 1kg de linguiça calabresa
- 200g de cebola roxa
- 100g de pimentão verde
- 100g de pimentão vermelho
- 200g de queijo minas
- 100g de pimenta biquinho
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 50g de margarina
- 100ml de cachaça branca
Modo de Preparo
1) Descascar a cebola e cortar em fatias finas.
2) Tirar a semente dos pimentões e cortar em fatias finas.
3) Cortar a linguiça em fatias finas.
4) Cortar o queijo minas e reservar.
5) Coloque em uma frigideira a margarina e refogue a linguiça calabresa.
6) Saltear os vegetais junto com a linguiça calabresa.
7) Flambar com cachaça.
8) Colocar em uma travessa e salpicar o queijo minas e a pimenta biquinho.
Serve: 6 pessoas
Tempo de preparo: 30 minutos
Indicado por SadiaPor Vila Mulher