Salada de abobrinha, cenoura e hambúrguer Friboi

Tempo de preparo: 20 min

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

2 hambúrgueres Friboi

2 abobrinhas

1 cenoura

azeite

sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Aqueça o forno e coloque os hambúrgueres Friboi para assar. Quando estiver pronto, corte em tiras e cubos e reserve. Em uma panela, ferva dois copos de água. Corte a abobrinha em tiras largas,

pré-cozinhe por três minutos e reserve. Corte a cenoura em tiras largas e reserve. Em um recipiente, acrescente a abobrinha e a cenoura, regue com azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto. Por último, acrescente o hambúrguer Friboi e sirva.