Salada de Folhas com Soja

Rendimento

4 porções

Calorias:

210 kcal

Ingredientes

• 1 xícara(s) (chá) de grãos de soja cozido(s)
• 1 unidade(s) de laranja picada(s)
• 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
• 1 lata(s) de milho verde
• 1 xícara(s) (chá) de queijo-de-minas em cubos pequenos
• quanto baste de hortelã fresca(s) e picada(s)
• quanto baste de salsinha picada(s)
• 1 colher(es) (sopa) de azeite
• quanto baste de alface crespa

Modo de preparo

Misture os ingredientes e coloque em uma saladeira. Acompanhe com as folhas verdes.