Salada Oriental

Rendimento

5 porções

Ingredientes

• 1 pacote(s) de bifum
• 100 gr de camarão sete barbas cozido(s)
• 200 gr de lula cozida(s)
• 100 gr de broto de feijão
• 1/2 xícara(s) (chá) de brócolis
• 30 gr de gengibre picado(s)
• 1 colher(es) (sopa) de Óleo de gergelim torrado
• 1 colher(es) (sopa) de shoyu
• quanto baste de gergelim branco
• quanto baste de glutamato monossódico
• quanto baste de cebolinha verde picada(s)
• quanto baste de coentro

Modo de preparo

Em um recipiente misture o alho, o shoyu e o óleo de gergelim. Reserve. Em um recipiente coloque o macarrão, os camarões picados, as lulas picadas, os brócolis picados, o gergelim e o gengibre. Acrescente o glutamato monossódico, o broto de feijão e o molho. Misture, salpique a cebolinha e o coentro.