1 xícara(s) (chá) de espinafre cozido(s) e picado(s)
1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
1 colher(es) (sopa) de margarina light
Modo de preparo
Misture metade do arroz com o espinafre e 1 colher (sopa) de margarina. Faça o mesmo com a cenoura. Coloque o arroz de cenoura em uma forma de pudim média untada e o de espinafre por cima. Aperte bem e desenforme.