Arroz com Frutos do Mar

Rendimento

4 porções

Ingredientes

• 200 gr de arroz
• 200 gr de lula
• 200 gr de camarão sete barbas
• 1 tablete(s) de caldo de camarão
• 200 gr de cambucu
• 100 gr de ervilha
• quanto baste de sal
• quanto baste de alho
• quanto baste de cebola
• quanto baste de azeite
• quanto baste de vinagre de maçã
• quanto baste de salsinha picada(s)

Modo de preparo

Descasque os camarões e lave bem.Coloque na água uma cebola, um punhado de salsa e um fio de vinagre de maçã. Numa outra panela, coloque um fio de azeite e doure um pouquinho os peixes cortados em cubos. Retire. Doure um pouco as lulas. Adicione o arroz. Utilize a dissolução do tablete de camarão para a preparação do arroz. Corrija o sal. Coloque um tempero pronto em cubos para peixes. Deixe cozinhar e, pouco antes de ficar pronto, adicione as ervilhas, os camarões e o peixe que foi frito no início. Tempere com pimenta-do-reino e corrija o sal novamente. Desligue o fogo, pique salsa e sirva o arroz molhadinho.