Arroz com Passas e Maçã Verde

Rendimento

6 porções

Ingredientes

• 3 colher(es) (sopa) de margarina
• 2 tablete(s) de caldo de bacon
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 3 dente(s) de alho
• 3 xícara(s) (chá) de arroz
• 1 xícara(s) (chá) de vinho branco
• quanto baste de uva passa
• 1 unidade(s) de maçã verde picada(s)

Modo de preparo

Doure o alho e a cebola na manteiga. Coloque o arroz e junte o vinho e a água (com o caldo dissolvido) suficiente e deixe secar. Antes do arroz secar completamente, junte a maçã e as passas.